星空网页版入口:食堂第三周菜谱（教师）

北大附中重庆实验星空网页版入口学生营养食谱
餐次及标准  星期一3月3日 星期二3月4日 星期三3月5日 星期四3月6日 星期五3月7日 星期天3月9日
餐次 品种 菜品名称 菜品名称 菜品名称 菜品名称 菜品名称 菜品名称
早  餐 主食 肉菜包、虎皮蛋糕 双色馒头、黑米发糕 鲜肉包、提子面包 草莓蛋糕、玉米馒头 酱肉包、糯米卷 　
小吃 葱油大饼 香酥麻园 紫苕饼 黄金大饼 南瓜园 　
现煮面食 麻辣小面 蛋炒饭 三鲜面块 酸菜肉丝米线 炒河粉 　
粥浆 南瓜粥 豆浆 白粥 小米粥 八宝粥 　
咸菜 拌大头菜丝、泡萝卜 卤黄豆、萝卜卷 榨菜、拌海带丝 卤花生米、泡菜丝 泡菜、榨菜 　
禽蛋 白鸡蛋 五香鸡蛋 煮鸡蛋 茶叶蛋 白鸡蛋 　
牛奶 草莓奶 纯牛奶 核桃花生奶 麦香奶 菠萝牛奶 　
午 餐 米饭 东北大米饭 绿豆大米饭 白米饭 东北大米饭 玉米渣米饭 　
主食 包子、馒头 馒头、花卷 花卷、包子 馒头、包子 花卷、麻园 　
粗粮 蒸红薯 玉米棒 蒸山药 紫薯 烤土豆 　
加餐 清真钳鱼 小鸡炖蘑菇 菠萝咕噜肉 茶树菇炒腊肉 姜爆鸭 　
主荤 青笋红烧兔 红烧排骨 粉蒸肉 酸菜芋儿烧鸡 红烧猪蹄 　
翘荤 小瓜肉片、番茄炒蛋 银牙肉丝、青椒茄子肉片炒 家常豆腐、榨菜肉丝 土豆片炒肉、肉末豇豆 麻婆豆腐、萝卜炒肉片 　
素菜 葱油萝卜丝、清炒菜心 青炒棒菜片、耗油生菜 山椒小瓜、清炒油麦菜 蒸红薯、莴笋尖 开水儿菜、炝炒菠菜 　
汤 海带蹄花汤 龙骨冬瓜汤 酸萝卜老鸭汤 平菇肉片汤 筒骨冬瓜汤 　
（水果） 贡桔 香梨 香蕉 砂糖桔 苹果 　
晚 餐 米饭 白米饭 红薯米饭 白米饭 东北大米饭 白米饭 　
主食 包子、馒头 包子、花卷 馒头、花卷 花卷、包子 馒头、包子 　
主荤 毛氏红烧肉 魔芋烧鸭 香辣鱼 梅菜扣肉 　 土豆烧鸡
翘荤 三色鸡丝、家常豆腐 蒜苔炒腊肉、臊子蒸蛋 火腿烧冬瓜、双椒肉丝 宫保肉丁、青笋肉片 　 蒸蛋、蒜苗回锅肉
素菜 豆芽炒粉丝、炝炒莲白 蜜汁老南瓜、酸辣大白菜 清炒藕片、炒莲白 炒菜花、炒大白菜 　 炝炒萝卜丝、炒大白菜
汤 紫菜蛋花汤 白菜肉丝汤 西红柿鸡蛋汤 冬瓜莲白汤 　 青瓜皮蛋汤
加餐 蛋糕 馒头  面包 虎皮蛋糕 　 面包
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食堂第三周菜谱（教师）